Lead Demi Chef

Town Global Jaya · 📍 Bekasi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Town Global Jaya sedang mencari Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat krusial dalam memastikan kualitas dan konsistensi masakan di restoran kami. Anda akan bekerja langsung dengan Head Chef untuk membantu mengembangkan menu, memastikan standar kualitas tinggi, dan memimpin tim demi chef dalam menyajikan hidangan terbaik kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk mengembangkan karir Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin, inovatif, dan berdedikasi, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim demi chef dalam memastikan kualitas dan konsistensi masakan.
  • Bekerja sama dengan Head Chef untuk mengembangkan dan memperbarui menu.
  • Melakukan inspeksi harian untuk memastikan standar kualitas tinggi.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.
  • Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis di dapur terpenuhi.
  • Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.
  • Memastikan semua hidangan disajikan sesuai dengan waktu yang ditentukan.
  • Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi demi chef atau setara.
  • Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip keamanan dan higienis di dapur.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pemesanan bahan-bahan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu beradaptasi dengan perubahan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari kandidat yang memiliki semangat untuk memimpininovatifdan berdedikasi. Kandidat yang memiliki sertifikasi demi chef atau setara akan mendapatkan keunggulan. Pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kualitas masakan adalah nilai tambah yang sangat diharapkan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait