Deputy Pastry Chef

PT Putih Wira · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month

PT Putih Wira adalah sebuah perusahaan kuliner yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan lezat dan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Badung, Bali.

Dalam posisi ini, Anda akan bekerja sama dengan Head Pastry Chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk pastry kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim pastry, mengembangkan menu pastry, dan memastikan proses produksi berjalan dengan baik.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang mendukung, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Mengelola dan mengarahkan tim pastry untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.
    • ,
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry baru.
    • ,
  • Memastikan proses produksi berjalan dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas.
    • ,
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
    • ,
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.
    • ,
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
    • ,
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.
    • ,
  • Berpartisipasi dalam perencanaan dan pengembangan produk baru.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
    • ,
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat-alat pastry.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
    • ,
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.
    • ,
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
    • ,
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.

    • 🛠️ Keahlian

    KepemimpinanKomunikasiManajerialTeknik PastryAnalisisPemecahan MasalahPengembangan ProdukKepatuhan Standar
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait