Lead Cook
Star Moon Jaya · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Star Moon Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak dalam industri kuliner, sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan dedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan yang memadai.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan masak untuk menjaga kebersihan dan keamanan.,Mengelola jadwal kerja tim masak dan memastikan distribusi tugas yang merata.,Menghadiri rapat dengan manajemen untuk membahas perkembangan dapur dan mengajukan saran perbaikan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas kerja.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef atau Lead Cook di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan higiene dapur.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki ketahanan mental tinggi.,Memiliki pengalaman dalam mengelola menu dan inventaris bahan makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timKreativitas dalam memasakManajemen waktu dan tugasKemampuan komunikasi yang baikKetahanan mental tinggiPengelolaan inventaris bahan makananKemampuan multitaskingPengetahuan tentang prinsip keamanan makanan dan higiene dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang